양배추 효능 및 부작용, 먹는 방법!!
" 위 건강에 좋은 양배추 " 양배추란? 양배추는 식물의 한 종류로서 채소로 소비되는 식재료입니다. 영어로 "cabbage"라고 불리고양배추는 Brassica oleracea 종에 속하며, 식물 과학적으로는 Cruciferae과에 속하는 식물입니다. 양배추는 주로 둥글고 편평한 형태를 가진데, 잎이 겹쳐져 있는데 이러한 구조 때문에 양배추는 총처럼 생겼다고 해서 붙여진 이름입니다. 양배추는 농업에서 재배하기 쉽고, 다양한 조리 방법으로 소비되기 때문에 세계 각지에서 많이 재배되고 있습니다. 삶거나 삶아서 먹을 수도 있고, 익힌 후 샐러드나 김치 등 다양한 음식에 사용됩니다. 또한, 양배추는 영양가가 풍부하며, 칼륨, 비타민 C, 칼슘, 식이 섬유 등이 풍부하게 포함되어 있어 건강에 좋다고 알려져 있습니다..
2023. 11. 19.
